সেভোফ্লুরেন হলো একটি উদ্বায়ী ইনহেলড অ্যানাস্থেটিক যা প্রাথমিকভাবে কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের মডুলেশনের মাধ্যমে এর প্রভাব তৈরি করে। এটি গামা-অ্যামিনোবুটাইরিক অ্যাসিড টাইপ এ (GABA_A) রিসেপ্টরগুলির কার্যকলাপ বৃদ্ধি করে, ক্লোরাইড আয়ন প্রবাহকে সহজ করে প্রতিরোধমূলক নিউরোট্রান্সমিশন বাড়ায়, যার ফলে নিউরোনাল হাইপারপোলারাইজেশন এবং উত্তেজনা হ্রাস পায়। এটি দুই-ছিদ্রযুক্ত পটাশিয়াম চ্যানেল এবং NMDA রিসেপ্টর সহ অন্যান্য আয়ন চ্যানেলগুলিকেও মডুলেট করে, যা এর অ্যানাস্থেটিক এবং অ্যানালজেসিক বৈশিষ্ট্যে অবদান রাখে। এই সম্মিলিত প্রভাবগুলির ফলে সেডেশন, হিপনোসিস, পেশী শিথিলতা এবং চেতনার অভাব ঘটে।